El Cocido Madrileño de mi Padre (para 4 personas)

La receta que nos cocinó mi Padre cada semana durante muchos años de nuestras vidas. Un cocido clásico, elaborado lentamente durante horas y con los mejores ingredientes.

Preparado para calentar y servir. Sólo tendrás que hacer la sopa.

6000gr.

85,00€

Información nutricional
Tamaño de la porción: 1111g
Cantidad promedio por porción 100 gramos
Energía (Cal) 12043.24 1084
Carbs (g) 844.36 76
Grasa total (g) 599.94 54
Proteína (g) 688.82 62
Grasas saturadas (g) 12343.21 1111
Azúcares (g) 12343.21 1111
Sodio (mg) 12343.21 1111
Ingrediente:
Morcillo de ternera, garbanzo lechoso, Contramuslos de pollo de corral, Gallina, puntas de jamón ibérico, huesos variados (espinazo, caña, rodilla), Repollo ECO, Zanahoria ECO, Patata ECO, Nabo ECO, tocino y panceta de cerdo ibérico, fideos de trigo, puerro ECO, Judías verdes ECO, Chorizo asturiano ahumado, Morcilla asturiana ahumada, Aceite de oliva virgen extra, Ajo, Pimenton de La Vera.
Información sobre alérgenos:
  • GLUTEN:Present
Altramuces
Vea nuestro descargo de responsabilidad sobre alérgenos

7 disponibles

1084

54g

76g

62g

kcal

grasas

carbs

proteína

Lácteo free
Gluten

Al elaborar nuestros platos de manera artesanal en el restaurante, este plato puede contener trazas de otros alérgenos.

Morcillo de ternera, garbanzo lechoso, Contramuslos de pollo de corral, Gallina, puntas de jamón ibérico, huesos variados (espinazo, caña, rodilla), Repollo ECO, Zanahoria ECO, Patata ECO, Nabo ECO, tocino y panceta de cerdo ibérico, fideos de trigo, puerro ECO, Judías verdes ECO, Chorizo asturiano ahumado, Morcilla asturiana ahumada, Aceite de oliva virgen extra, Ajo, Pimenton de La Vera.

por 100g

Calorías

Grasas

Grasas saturadas

Carbohidratos

Azúcares

Proteína

Sodio

El Cocido Madrileño de mi Padre (para 4 personas)

6000gr.

85,00€

Información nutricional
Tamaño de la porción: 1111g
Cantidad promedio por porción 100 gramos
Energía (Cal) 12043.24 1084
Carbs (g) 844.36 76
Grasa total (g) 599.94 54
Proteína (g) 688.82 62
Grasas saturadas (g) 12343.21 1111
Azúcares (g) 12343.21 1111
Sodio (mg) 12343.21 1111
Ingrediente:
Morcillo de ternera, garbanzo lechoso, Contramuslos de pollo de corral, Gallina, puntas de jamón ibérico, huesos variados (espinazo, caña, rodilla), Repollo ECO, Zanahoria ECO, Patata ECO, Nabo ECO, tocino y panceta de cerdo ibérico, fideos de trigo, puerro ECO, Judías verdes ECO, Chorizo asturiano ahumado, Morcilla asturiana ahumada, Aceite de oliva virgen extra, Ajo, Pimenton de La Vera.
Información sobre alérgenos:
  • GLUTEN:Present
Altramuces
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7 disponibles

kcal

grasas

carbs

proteína

Lácteo free
Gluten

Al elaborar nuestros platos de manera artesanal en el restaurante, este plato puede contener trazas de otros alérgenos.

Morcillo de ternera, garbanzo lechoso, Contramuslos de pollo de corral, Gallina, puntas de jamón ibérico, huesos variados (espinazo, caña, rodilla), Repollo ECO, Zanahoria ECO, Patata ECO, Nabo ECO, tocino y panceta de cerdo ibérico, fideos de trigo, puerro ECO, Judías verdes ECO, Chorizo asturiano ahumado, Morcilla asturiana ahumada, Aceite de oliva virgen extra, Ajo, Pimenton de La Vera.

por 100g

Calorías

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